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有月饼使用防腐剂 广东曝光18种不合格月饼(图)

发布时间: 2022-06-28 07:42:26 来源:爱游戏app下载ios 作者:爱游戏在线登陆

  时报讯 (记者 何雪峰 通讯员 罗穗) 今年的月饼可以放心吃!昨日,广东质监、工商、卫生三部门同时公布月饼抽检报告。广东省食品安全委员会办公室向媒体进行了通报。根据抽检报告,全省的月饼抽检内在质量合格率均在90%以上,全省共有18种月饼因为质量问题被曝光。

  据介绍,全省月饼质量总体状况较好,但个别企业的产品也存在一些问题,18种月饼因质量问题被曝光;主要问题是总糖、脂肪、干燥失重(水份)、馅料含量等理化指标,菌落总数、大肠杆菌、致病菌等微生物指标不合格,其中也有月饼违规使用防腐剂等。

  几天前,广州有消费者反映,买了木盒包装的月饼,全家人吃过后出现呕吐、咳嗽等现象,最后检测发现是木质包装盒甲醛超标造成的。记者昨日发现,在三个部门的抽检报告中,均没有“包装材料”这一项,广东省卫生厅有关人士表示,目前还没有收到这种投诉个案。

  而国家加工食品质量监督检验中心(广州)主任吴玉銮博士表示,在此次的抽检过程中,月饼包装质量抽检没有纳入抽检的范围。她表示,现在还没有相关资料证明外包装含有甲醛可以渗透进月饼。

  据了解,根据食品安全监管的分工,质监系统负责生产领域、工商系统负责流通领域、而卫生系统则是负责商场、超市、餐饮领域,以前三个系统根据自己的监管范围在中秋前陆续发布抽检结果,引导消费,这一次是广东省食品安全委员会办公室成立以来首次就全省食品安全向媒体通报信息。

  针对同时出来的三份不同的质量报告,国家加工食品质量监督检验中心(广州)主任吴玉銮博士表示,三个部门根据各自的职能,抽检的项目不一样,出来的结果可能会不一样,但都是真实有效的。